菜谱大全

做法

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  1.准备食材：鸡翅 葱白 姜 卤料包（超市都有售）

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  2.将鸡翅洗净用牙签依次戳几个眼，方便入味

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  3.将鸡翅放锅里加水给料酒焯水，水开片刻就行了

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  4.这是焯过水的鸡翅，如图

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  5.锅加入温热水，放进卤料包，倒入老抽 糖 姜 葱和鸡翅，盖好锅盖开大火转小火15分钟

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  6.15分钟后加入盐继续卤10分钟后关火

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  7.关火后不用打开锅盖，放边上泡上至少3个小时。（我这是晚上卤的，关火后等第二早上捞出，大概六个小时）

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  8.时间到，装盘出成品图，用葱丝点缀一下。喜欢吗？开吃吧

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